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Doce mineiro (Romeu e Julieta)
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Doce mineiro (Romeu e Julieta)@ Nice santos
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Por Wilton

Ingredientes (10 porções)

  • goiabada400 g de goiabada
  • creme de leite1 e 1/2 latas de creme de leite
  • queijo ralado75 g de queijo ralado
  • leite condensado1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a goiabada em pedaços para ficar mais fácil de bater.

  2. 2

    Coloque no liquidificador, depois o creme de leite e misture, se você achar que ficou muito grosso, coloque leite, mas tem que ficar cremoso.

  3. 3

    Feito isso, coloque em uma travessa que pode ser levada ao forno.

  4. 4

    Lave o liquidificador, coloque o queijo ralado e o leite condensado, misture.

  5. 5

    Feito isso, coloque em cima do creme de goiabada, para o creme de queijo não afundar no creme de goiabada, pegue uma colher e coloque bem perto, tem que ficar 2 camadas de cremes.

  6. 6

    Leve ao forno já quente em temperatura de mais ou menos 180ºC, deixe assar mais ou menos uns 10 minutos, só deixe dourar o creme de queijo.

  7. 7

    Tire do forno, espere esfriar e coloque na geladeira.

  8. 8

    Sirva gelado.

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