15min
Ingredientes (30 porções)
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1 ricota grande
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Modo de preparo
Modo de preparo :
Passe a ricota no processador com o alho e o sal. Retire e junte uma colher de sobremesa de orégano, um maço de salsa bem picadinha. Misture tudo muito bem. Faça bolinhas, coloque o azeite até cobrir. Deixe 3 dias, tampada em lugar fresco, saboreie com torradas, no pão, etc.
