35min
Ingredientes (12 porções)
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1 litro de leite
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4 colheres (sopa) de amido de milho
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4 colheres (sopa) de açucar
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6 colheres (sopa) de chocolate em pó
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o leite e o amido de milho previamente dissolvido.
- 2
Junte o açucar, o chocolate em pó e o leite condensado.
- 3
Leve ao fogo brando, cozinhe sem parar de mexer até se desgrudar do fundo da panela.
- 4
Transfira para um recipiente e deixe amornar.
- 5
Quando estiver morno, misture o creme de leite na batedeira até ficar cremoso. Distribua em taças individuais e leve para gelar.
- 6
Sirva gelado.
- 7
Na hora de servir, decore com frutas picadas ou confeitos coloridos.







