10min
Ingredientes (1 porção)
-
2 tomates (prefira os menos maduros, que esteja bem firmes)
Recheio
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2 fatias de queijo picado
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2 fatias de presunto picado
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Salsinha picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ingredientes do recheio.
- 2
Polvilhe com sal.
- 3
Se o queijo já tiver sal, é melhor não polvilhar.
- 4
Tire a tampa do tomate.
- 5
Retire as sementes e lave-os também por dentro.
- 6
Polvilhe um pouco de sal nas paredes interiores dos tomates.
- 7
Coloque dentro dele o recheio.
- 8
Leve ao forno por cerca de 5 minutos.
Informações adicionais
Sugestões para o recheio: bacon picado em cubinhos minúsculos, cenoura ralada, azeitona picadinha, sobras de carne moída ou desfiada.