Name: Torta de banana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 8 bananas bem maduras; 8 colheres de sopa de farinha de trigo; 8 colheres de sopa de açucar; 1 colher de sopa de fermento; 1 copo de suco de laranja; 1 tablete de margarina; Canela em pó a gosto; 2 claras

Ingredientes (15 porções)

8 bananas bem maduras
8 colheres de sopa de farinha de trigo
8 colheres de sopa de açucar
1 colher de sopa de fermento
1 copo de suco de laranja
1 tablete de margarina
Canela em pó a gosto
2 claras

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture a farinha, o açúcar e o fermento, reserve.
2
Unte uma assadeira e coloque metade da farinha seca, depois coloque as bananas em fatias, a margarina em pedaços e o suco da laranja.
3
Cubra com o restante da farinha reservada e por último coloque as claras batidas em neve.
4
Asse por aproximadamente 30 minutos, em forno médio, pré-aquecido.
5
Deixe esfriar e sirva.