1h 5min
Por Noylce das Graças Filipe Dutra da Silva
Ingredientes (8 porções)
- 2 pães frenceses secos
- A mesma medida de leite
- 3 colheres de coco ralado flocos
- 3 xícaras de café de açúcar para a calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Caramelize uma assadeira e coloque na geladeira para ficar bem uniforme, vire de vez em quando.
- 2
Umedeça o pão no leite e depois que estiver bem molinho coloque no liquidificador.
- 3
Bata com os ovos o suficiente para perder o cheiro de ovo, depois o leite condensado e o coco ralado.
- 4
Coloque na assadeira caramelada.
- 5
Coloque para assar por 45 minutos.
- 6
Fure com garfo, se sair seco está bom.
- 7
Desenforme, coloque para gelar e sirva.
