20min
Ingredientes (3 porções)
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1 abobrinha italiana cortada em rodela com a casca
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Alçafrão ou tempero pronto para legumes a gosto
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Molho de tomate pronto (quanto baste)
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150g de peito defumado de peru
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forre um pirex com o molho pronto.
- 2
Tempere a abobrinha com o alçafrão ou tempero.
- 3
Coloque as rodelas sobre o molho cobrindo o pirex.
- 4
Sobre as rodelas coloque o peito de peru.
- 5
Cubra com o queijo.
- 6
Bata os ovos e coloque sobre o queijo cobrindo todo o prato.
- 7
Leve ao forno de 15 a 20 minutos.
Informações adicionais
Você pode substituir o peito de peru carne moída com molho (neste caso, não precisa forrar o pirex com o molho).
