Bolo 2 cores com creme de nozes e cerejas

1. Bata os ovos com o açucar na batedeira em velocidade alta de 6 a 10 minutos.
2. Reduza a velocidade e coloque a gelatina de morango.
3. Bata por mais 3 minutos.
4. Aos poucos vá colocando a farinha de trigo alternando com o leite.
5. E por ultimo coloque o fermento em pó.
6. Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.
7. Leve para assar em forno pré-aquecido, até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
8. Depois que já estiver assado desenforme e reserve.

Creme:

1. Em uma panela pequena coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gotas da essência de nozes.
2. Leve ao fogo não muito alto, até engrossar.
3. Despeje a calda por cima do bolo.
4. Decore com cerejas.

Informações Adicionais

• Dica: se desejar coloque nozes na massa do bolo, e também decore com nozes trituradas e algumas inteiras para enfeitar. Esse bolo fica uma delicia para ser servido com chá.