40min
Ingredientes (4 porções)
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1 colher (sopa) cebolinha
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Molho Barbecue
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1/4 xícara de vinagre de acerola
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3 colheres (sobremesa) páprica doce
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3 colheres (sobremesa) de molho inglês
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Camarão:
Ferva os camarões previamente temperado com sal, coentro e cebolinha.
- 2
Descasque-os e reserve.
- 3
Faça um refogado com a cebola picada, o óleo, o tomate picado e a água.
- 4
Deixe cozinhar um pouco, passe pela peneira e acrescente os camarões.
- 5
Molho barbecue:
Refogue o alho, a cebola com o óleo, adicione os outros ingredientes e deixe encorpar.
- 6
Sirva os camarões e quem quiser molhe no molho a gosto.
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