Name: Pavê de Maracujá
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 maracujás grandes, maduros; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1/2 xícara de chá de vinho branco ou cachaça; 1 pacote de biscoito maizena; Creme chantili para decorar

Pavê de Maracujá

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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

6 maracujás grandes, maduros
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 xícara de chá de vinho branco ou cachaça
1 pacote de biscoito maizena
Creme chantili para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Retire a polpa dos maracujás.
2
Reserve um pouco para decorare bata ligeiramente no liquidificador a polpa restante apenas para separar as sementes.
3
Coe o suco e reserve meia xícara.
4
Bata no liquidificador o leite condensado por 4 minutos.
5
Acrescente o restante do suco coado e o creme de leite e bata mais um pouco.
6
Misture o suco de maracujá reservado com o vinho branco (ou cachaça) e umedeça os biscoitos.
7
Em taças grandes de sobremesa, intercale camadas de creme e de biscoito, começando e terminando pelo creme.
8
Decore com a polpa reservada e creme de chantili.
9
Leve à geladeira.