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Arroz papa ao leite com carne de sol
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D
Por Dalva

Ingredientes (6 porções)

  • arroz2 copos americanos de arroz
  • salSal
  • manteiga1 colher de manteiga
  • leite4 copos americanos de leite
  • queijo minas padrão150 g de queijo minas ralado grosso
  • salsa1/2 maço de salsinha picada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Idel apara acompanhar churrasco ou carne de sol, este arroz é fácil de fazer.

  2. 2

    Refogue o arroz somente noa manteiga e acrescente o sal à gosto.

  3. 3

    Substitua a água pelo leite (como se fosse fazer um arroz doce).

  4. 4

    A consistência deve ficar como a de um risoto.

  5. 5

    Quando estiver cozidop, acrescente o queijo ralado, misture bem à papa.

  6. 6

    Salpique a salsinha por cima e sirva bem quente.

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