15min
Por Ana Maria Ferreira
Ingredientes (8 porções)
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a calabresa na manteiga.
- 2
Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos para não empelotar, o sal e pimenta a gosto.
- 3
Cozinhe por uns 10 minutos, mexendo sempre.
- 4
Apague o fogo e acrescente o requeijão, mexa bem e sirva no macarrão, nhoque ou como preferir.
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