30min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado (de marca boa)
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2 latas de creme de leite sem soro (de marca boa)
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1/2 envelopinho de gelatina sem sabor
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Mais ou menos 3 pacotes de bolacha a seu gosto (de leite ou de maizena)
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1 pacote de 200 g de coco ralado
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2 xícaras de leite para umedecer as bolachas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Dissolva a gelatina sem sabor como manda na embalagem.
- 2
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sem sabor dissolvida.
- 3
Montagem:
Em um refratário de vidro de mais ou menos 30x20 cm.
- 4
Jogue metade do coco ralado, depois alterne em camadas: um pouco do creme, bolachas (umedecidas no leite), creme, bolachas, até terminar em creme.
- 5
Jogue o restante do coco ralado.
Informações adicionais
Dica: se preferir, monte em potinhos de sobremesa individuais.