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Pavê navegante
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Por Livia cristiane racanelli de moraes

Ingredientes (10 porções)

  • 1 lata de leite condensado (de marca boa)
  • 2 latas de creme de leite sem soro (de marca boa)
  • 1/2 envelopinho de gelatina sem sabor
  • Mais ou menos 3 pacotes de bolacha a seu gosto (de leite ou de maizena)
  • coco ralado1 pacote de 200 g de coco ralado
  • 2 xícaras de leite para umedecer as bolachas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme:

    Dissolva a gelatina sem sabor como manda na embalagem.

  2. 2

    Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sem sabor dissolvida.

  3. 3

    Montagem:

    Em um refratário de vidro de mais ou menos 30x20 cm.

  4. 4

    Jogue metade do coco ralado, depois alterne em camadas: um pouco do creme, bolachas (umedecidas no leite), creme, bolachas, até terminar em creme.

  5. 5

    Jogue o restante do coco ralado.

Informações adicionais

Dica: se preferir, monte em potinhos de sobremesa individuais.

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