Name: Torta cremosa de frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 batatas médias cozidas e espremidas; 100 g de farinha de trigo; Sal e pimenta a gosto; 50 g de queijo parmesão ralado; 1 peito de frango cozido, desfiado e temperado a gosto; Queijo mussarela picado; Azeitonas verdes; 1 tomate em fatias; Orégano a gosto; Salsinha picada; Azeite para regar

Ingredientes (15 porções)

4 batatas médias cozidas e espremidas
100 g de farinha de trigo
Sal e pimenta a gosto
50 g de queijo parmesão ralado
1 peito de frango cozido, desfiado e temperado a gosto
Queijo mussarela picado
Azeitonas verdes
1 tomate em fatias
Orégano a gosto
Salsinha picada
Azeite para regar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Junte as batatas, a farinha, o queijo o e amasse bem.
2
Unte um refratário com manteiga e forre o fundo e as laterais com a massa em espessura de mais ou menos 2 cm.
3
Espalhe o frango, os tomates, azeitonas, mussarela e salsinha.
4
Espalhe o orégano e o azeite e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, até que as bordas da massa fiquem coradas e o queijo derretido.