40min
Ingredientes (4 porções)
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1 xícara de chá de arroz cru, lavado e escorrido
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1 lata pequena de palmito
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a linguiça na sua própria gordura, em fogo baixo.
- 2
Acrescente a cebola, o arroz e refogue.
- 3
Coloque as cenouras, os caldos de galinha e água fervente.
- 4
Quando estiver cozido, junte as ervilhas, o palmito em rodelas e os ovos cozidos.
- 5
Se gostar, pode ser polvilhado com com queijo ralado, depois que for colocado numa travessa.
