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Torta de frango felpuda
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Por Gessica novaes

Ingredientes (10 porções)

  • peito de frango1 peito de frango
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • Azeitona picada sem caroço
  • 1 lata de requeijão
  • água3 copos americanos de água
  • caldo de galinha1 caldo de galinha
  • leite1 copo de leite
  • 1 colher de maisena dissolvida em 1 copo com água
  • batata palha1 pacote de batata palha
  • presunto200 g de presunto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o frango em uma panela de pressão, depois que pegar pressão espere 10 minutos e desligue.

  2. 2

    Abra e desfie o frango, tire todo o osso que tiver, reserve.

  3. 3

    Em uma panela grande põe a água no fogo com o caldo de galinha, o milho verde, a azeitona e o frango.

  4. 4

    Refogue, se estiver sem tempero adicione sal, depois coloque a maisena, espere engrossar e desligue.

  5. 5

    Misture o creme de leite, reserve.

  6. 6

    Em outra panela coloque no fogo o requeijão com o leite, espere formar um creme e desligue o fogo.

  7. 7

    Montagem:

    Em uma retrataria coloque o frango, por cima o presunto pode ser de fatia ou ralado, depois coloque o creme de requeijão e para finalizar a batata palha por cima.

  8. 8

    Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

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