1h
Ingredientes (10 porções)
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1 peito de frango
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1 lata de creme de leite
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1 lata de milho verde
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Azeitona picada sem caroço
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1 lata de requeijão
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3 copos americanos de água
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1 caldo de galinha
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1 copo de leite
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1 colher de maisena dissolvida em 1 copo com água
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1 pacote de batata palha
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200 g de presunto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o frango em uma panela de pressão, depois que pegar pressão espere 10 minutos e desligue.
- 2
Abra e desfie o frango, tire todo o osso que tiver, reserve.
- 3
Em uma panela grande põe a água no fogo com o caldo de galinha, o milho verde, a azeitona e o frango.
- 4
Refogue, se estiver sem tempero adicione sal, depois coloque a maisena, espere engrossar e desligue.
- 5
Misture o creme de leite, reserve.
- 6
Em outra panela coloque no fogo o requeijão com o leite, espere formar um creme e desligue o fogo.
- 7
Montagem:
Em uma retrataria coloque o frango, por cima o presunto pode ser de fatia ou ralado, depois coloque o creme de requeijão e para finalizar a batata palha por cima.
- 8
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.







