1h
Ingredientes (15 porções)
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100 g de manteiga
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4 gema
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1 xícara (chá) de chocolate em pó
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2 xícaras (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de leite
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3 xícaras (chá) de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
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50 g de coco ralado desidratado
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2 xícaras (chá) de chocolate granulado branco
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4 claras em neve
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a manteiga com as gemas, o chocolate em pó e o açúcar, ate obter um creme fofo.
- 2
Fora da batedeira, acrescente o leite e a farinha peneirada com o fermento.
- 3
Adicione o coco, o chocolate granulado e, por último, as claras em neve.
- 4
Coloque na fôrma untada e asse no forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.