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Recheado de hambúrguer
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Por Sheila Castilho de Lima

Ingredientes (4 porções)

  • 8 unidades de hamburger de carne (pode ser de frango ou peixe)
  • queijo mussarela8 fatias de queijo mussarela
  • presunto4 fatias de presunto
  • ovo1 ovo
  • farinha de roscaFarinha de rosca

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque 1 disco de hamburger, por cima 1 fatia dobrada de queijo, 1 fatia de presunto dobrada, outra fatia de queijo dobrada e outro disco de hamburger.

  2. 2

    Aperte as bordas para que fiquem fechadas.

  3. 3

    Passe pelo ovo ligeiramente batido e pela farinha de rosca.

  4. 4

    Frite em óleo quente.

Informações adicionais

O recheio também pode ser de brócolis com catupiry.

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