Name: Batata gratinada à moda da Leka
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 12 batatas médias; 100 g de queijo prato; 100 g de queijo provolone; 300 g de queijo mussarela; 50 g de queijo parmesão ralado; 1 cubo de caldo de galinha; Sal a gosto; 2 latas de creme de leite; Água para ferver; Margarina

Ingredientes (8 porções)

12 batatas médias
100 g de queijo prato
100 g de queijo provolone
300 g de queijo mussarela
50 g de queijo parmesão ralado
1 cubo de caldo de galinha
Sal a gosto
2 latas de creme de leite
Água para ferver
Margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Descasque as batatas e ferva na água com um pouco de sal (não deixar a batata cozinha muito)
2
enquanto isso, coloque em uma panela as duas latas de creme de leite com o cubo de carne e mexa até levantar fervura.
3
Após as batatas cozinharem, deixe esfriar e corte em rodelas.
4
Unte com margarina uma forma e coloque uma camada de batata, uma de creme de leite, uma de queijo prato, uma de batata, uma de creme, uma de mussarela, uma de bata, uma de creme e a ultima de provolone e parmesão ralado.
5
Coloque no forno uns 20 minutos ou até derreter o queijo.
6
Sirva com arroz branco.

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