20min
Ingredientes (4 porções)
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1 colher se sopa de queijo ralado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar o pão no liquidificador e bater levemente somente para soltar, o pão deve ficar em flocos.
- 2
Reserve em uma vasilha.
- 3
Bata os ovos ligeiramente juntamente com queijo ralado, depois despeje sobre o pão, mexa levemente para misturar e deixe descansar por 15 minutos.
- 4
Acrescente o cheiro verde picado (uma porção pequena) e o presunto.
- 5
Leve a frigideira com óleo em fogo baixo, coloque toda a mistura e quando estiver frito vire.
- 6
Se quiser, quando for retirar, coloque fatia de mussarela e abafe por alguns minutos.
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