Name: Omelete ao Forno
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 colher de manteiga; 1 pedaço pequeno de bacon; 1 pitada de sal; Pimenta-do-reino a gosto; 1/2 cebola; 200 g de mussarela; 100 g de presunto

Ingredientes (4 porções)

4 ovos
1 colher de manteiga
1 pedaço pequeno de bacon
1 pitada de sal
Pimenta-do-reino a gosto
1/2 cebola
200 g de mussarela
100 g de presunto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Frite o bacon com a cebola e reserve.
2
Bata os ovos e em seguida misture o bacon com a cebola e tempere com o sal e pimenta-do-reino a gosto.
3
Em uma forma pequena (que possa ir ao fogo e ao forno) espalhe a manteiga e coloque os ingredientes já misturados para fritar.
4
Deixe até dourar e em seguida espalhe uma camada de mussarela, depois uma camada de presunto e outra de mussarela.
5
Retire do fogo e leve ao forno pré-aquecido por alguns minutos (5 minutos).
6
Retire do forno e sirva-se a vontade.