Name: Souflé de abobrinha
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g de abobrinha; 3 ovos; Sal a gosto; 1/2 colher (sopa) de margarina; 1/2 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa)de farinha de rosca; 1 cebola picada; 1 dente de alho; 2 colheres (sopa) de óleo

MasterChef Brasil

Receitas de Páscoa

Receitas de verão

Conheça todos os nossos canais

Vai Dar Pão

Dia de Peixe

Receitas Coreanas

Receitas na Air fryer

Brasil em Festa

As melhores Receitas de Sanduíche

Churrasco

MasterChef Brasil

Receitas de Páscoa

Receitas de verão

Vai Dar Pão

Dia de Peixe

Receitas Coreanas

Receitas na Air fryer

Brasil em Festa

As melhores Receitas de Sanduíche

Churrasco

Souflé de abobrinha

Comente esta receita

@ Marcia M de O do Nascimento

Imprimir

Por Pedro

Ingredientes (8 porções)

500 g de abobrinha
3 ovos
Sal a gosto
1/2 colher (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa)de farinha de rosca
1 cebola picada
1 dente de alho
2 colheres (sopa) de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Raspe a casca da abobrinha, rale grosso e refogue com a cebola, alho, óleo e sal.
2
Bata as gemas, junte a margarina, leite e as claras em neve.
3
Misture tudo com a abobrinha, coloque em pirex e polvilhe com a farinha de rosca.
4
Leve para assar em forno quente por 30 minutos.