25min
Ingredientes (15 porções)
4 batatas médias raladas 2 ovos 4 colheres bem cheias de farinha de trigo 1/2 copo de água 1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale no ralador médio 4 batatas médias, coloque 2 ovos inteiros, 1 pitada de sal, 1/2 copo de água e acrescente as 4 colheres de farinha de trigo.
- 2
Misture bem a massa e despeje em óleo bem quente e abundante, em colheradas.
- 3
Deixe dourar bem os bolinhos, retire-os colocando em um recipiente forrado com papel toalha.
- 4
Estão prontos para consumo, de preferência ainda quentinhos.