45min
Ingredientes (8 porções)
- 1 xícara de leite moça
- 1 xícara de ameixas pretas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte o leite moça ao leite comum e as gemas.
- 2
Leve ao fogo mexendo sempre, quando começar a ferver, mexa até engrossar.
- 3
Encha as taças até ao meio, faça a gelatina com 1 xícara de água, coloque sobre o creme, ferva as ameixas com a água e o açúcar.
- 4
Bata as claras em neve e bata as ameixas.
- 5
Junte com as claras, coloque sobre a gelatina.
