10min
Ingredientes (2 porções)
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10 batatas pequenas cozidas
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1 cubo de caldo de carne
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Cebola picada
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1 colher rasa de manteiga
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1 colher de água
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1 dente de alho amassado
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Coentro a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas com casca na panela de pressão, mas seja breve para não desmanchar.
- 2
Retire a casca divida as batatas ao meio e reserve.
- 3
Em uma frigideira coloque todos os ingredientes, com exceção da batata e dissolva misturando bem em fogo baixo, acrescente a batata e misture bem.
- 4
Sirva ainda quente.



