Name: Pudim delicioso de milho verde da sogrinha
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde; 1 lata de água; 1 leite condensado; 2 ovos inteiros; 2 colheres (sopa) de maisena; 1 colher (café) de essência de baunilha

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Por Fabih Tomasini

Ingredientes (12 porções)

1 lata de milho verde
1 lata de água
1 leite condensado
2 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de maisena
1 colher (café) de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Bata no liquidificador o milho verde e a mesma quantidade de água.
2
Coe bem em uma peneira e volte o líquido ao liquidificador.
3
Acrescente o leite condensado, os ovos, a maisena e bata tudo muito bem.
4
Coloque o conteúdo numa forma redonda com furo, previamente caramelizada.
5
Cozinhar em banho-maria, por aproximadamente 50 minutos, ou até que se possa colocar um palito sem sair molhado.