30min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de batatas
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2 ovos
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Farinha de rosca
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Queijo ralado
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Óleo
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Maionese
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Catchup
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as batatas em palitos grossos e cozinhe as até amaciar.
- 2
Em seguida bata os ovos ligeiramente, misture o queijo ralado em um pouco de farinha de rosca.
- 3
Em uma tigela pequena misture a maionese e o catchup.
- 4
Passe as batatas nos ovos e na mistura de farinha com queijo.
- 5
Frite em óleo bem quente e sirva com o molho rosé.

