30min
Ingredientes (5 porções)
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1/2 maço de agrião
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1/2 pé de alface crespa picado
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1/2 kg de frango defumado e desfiado
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1 tablete de caldo de galinha
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2 colheres de sopa de manjericão
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3 batatas cozidas cortadas em rodelas grossas
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3 laranhas-pêra cortadas em gomos
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3 colheres de sopa de vinagre
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3 colheres de sopa de mostarda
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3 colheres de sopa de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
Em um prato, coloque o agrião, a alface, as batatas, o frango e os gomos de laranja. Reserve. Aqueça o vinagre e dissolva o caldo de galinha. Misture a mostarda, o azeite, o manjericão e regue a salada. Bom apetite.


