10min
Ingredientes (1 porção)
1 tomate grande- 4 colheres (sopa) ricota OU cottage
1 colher (chá) de molho inglês 1 colher (chá) de queijo ralado Salsinha e cebolinha a gosto Sal a gosto- Pimenta-do-reino preta em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem o tomate.
- 2
Corte a parte de cima do tomate (como se fosse uma tampa) e retire com cuidado as sementes.
- 3
Em um recipiente, misture bem o queijo com os temperos.
- 4
Recheie o tomate, de forma que o recheio ultrapasse um pouco a borda.
- 5
Polvilhe o queijo ralado por cima do tomate.
- 6
Leve ao forno até dourar.
- 7
Sirva ainda quente.
Informações adicionais
Dica: no lugar do tomate, você poderá usar também a abobrinha, fica bem interessante.