Name: Pão de Ló de Leite fervendo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos separados clara e gema; 2 xícaras de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de leite fervendo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de essência de baunilha

Pão de Ló de Leite fervendo

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Por Sandra Istamati

Ingredientes (20 porções)

4 ovos separados clara e gema
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite fervendo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata as claras em neve, sempre continuando a bater junte as gemas, o açúcar, a farinha, a baunilha, o fermento e por último o leite fervendo.
2
Leve para assar em assadeira untada e enfarinhada em forno médio por aproximadamente 20 minutos.
3
Desenforme ainda quente.