Ingredientes (5 porções)
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1 cebola média cebola
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Modo de preparo
- 1
Corte o filé em bifes não muito finos.
- 2
Em uma vasilha tempere-os com o limão, o sal a gosto e a cebola picadinha.
- 3
Deixe descansar por 10 minutos no tempero.
- 4
Após esse tempo bata no liquidificador por alguns minutos o milho verde com água, o requeijão e o creme de leite.
- 5
Não deixe o creme ficar muito líquido, ele fica mais saboroso se tiver com pedacinhos do milho. Disponha o frango em uma marinex e coloque o molho por cima.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido por 40 a 50 minutos (dependendo do forno), separando-os na metade do tempo para não ficarem grudados.
- 7
Ao tirar do forno coloque a batata palha sobre o frango na quantidade que achar necessário.
- 8
Também poderá dispô-la sobre a mesa para ser consumida a vontade.
- 9
Está pronto para servir
- 10
Como acompanhamento um delicioso arroz branco.
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Informações adicionais
Variação: o filé de frango pode ir ao forno já frito, mas não pode-se deixar secar na frigideira ou ele ficará duro. Neste caso 20 minutos de forno é suficiente. É uma ótima alternativa para quem possui forno elétrico.
