1h
Ingredientes (20 porções)
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1 xícara de açúcar
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2 ovos
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2 xícara de trigo
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2 colheres de nata
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1 colher de fermento
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Leite quanto precisar
Cobertura
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1 colher de Nescau
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1 xícara de trigo
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1 colher de nata
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1 pitada de canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o açúcar e os ovos.
- 2
Em seguida acrescente a nata e bata.
- 3
Coloque o trigo aos poucos intercalando com o leite.
- 4
Coloque leite até a massa ficar lisinha e homogênea.
- 5
Em seguida coloque o fermento de bolo.
- 6
Farofa:
Misture todos os ingredientes da cobertura com a ponta dos dedos até fazer uma farofinha fina.
- 7
Despeje sobre o bolo já colocado em uma forma untada.
- 8
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até ficar dourado.



