Frango na cerveja

Em uma assadeira, passe a maionese em todos os pedaços de sobrecoxa (melhor é passar com as mãos).

Logo depois, salpique a sopa de cebola sobre os pedaços de frango, temperando bem com a sopa para pegar bem o gosto.

Organize os pedaços na assadeira, fazendo com que a pele fique para cima (pois a pele ficará bem crocante).

E por fim regue os pedaços com a cerveja, até mergulhar os pedaços.

Cubra com o papel alumínio, coloque em forno pré-aquecido em temperatura média, por 40 minutos.

Quando o frango estiver cozido, retire o papel alumínio, deixe secar um pouco a cerveja até gratinar a pele do frango.