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45min
Ingredientes (4 porções)
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1 xícara (chá) de champagne seco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar os filés de frango com sal.
- 2
Colocar o champagne e deixar marinando da noite para o dia (ou por 12 horas) na geladeira.
- 3
Colocar na panela o azeite, esquentar e colocar a cebola, refogando-a bem.
- 4
Em seguida colocar os filés de frango, fritando um pouco.
- 5
Misturar o champagne e deixar cozinhar um pouco.
- 6
Misturar o curry e o creme de leite gelado (sem soro), não deixe ferver para não talhar.
- 7
Servir com arroz branco e salada verde.
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