Name: Torta mista de carne
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 300 g de linguiça de porco; 1 tomate grande; 1 cebola grande; Cheiro verde a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Sal a gosto; 1 ovo; 200 g de presunto picado; 200 g de mussarela; 1 copo de requeijão cremoso; 1 pão francês umedecido

Ingredientes (7 porções)

1/2 kg de carne moída
300 g de linguiça de porco
1 tomate grande
1 cebola grande
Cheiro verde a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
1 ovo
200 g de presunto picado
200 g de mussarela
1 copo de requeijão cremoso
1 pão francês umedecido

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque a carne moída em uma vasilha.
2
Retire a pele da linguiça de porco e coloque junto na vasilha, misture.
3
Em seguida acrescente o tomate picadinho, a cebola picadinha o ovo e os demais ingredientes, menos a mussarela e o requeijão.
4
Misture tudo, depois de misturado coloque em uma travessa a camada dessa mistura, outra camada de mussarela e depois outra camada da mistura.
5
Coloque para assar durante uns 20 minutos, ou até dourar.
6
Depois de assado, ainda a carne quente cubra com o requeijão e sirva.