50min
Ingredientes (6 porções)
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3 taletes de caldo de galinha
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1 repolho médio cortado em tirinhas
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cebola e o alho picado no óleo.
- 2
Junte o caldo de galinha, o tomate e o repolho.
- 3
Misture e refogue por alguns minutos.
- 4
Acrescente o arroz lavado e escorrido, com a água fria, salgue e apimente a gosto.
- 5
Cozinhe em fogo brando até o repolho ficar macio.
- 6
Juntar água se necessário.
- 7
Sirva em uma travessa com queijo ralado.
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