Name: Bolo de cenoura
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 cenouras médias; 1 xícara de óleo; 3 ovos; 3 xícaras de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de fermento; 5 colheres de achocolatado; 3 colheres de leite; 1 colher de margarina

@ Dafne karin pereira

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Por Dafne karin pereira

Ingredientes (10 porções)

3 cenouras médias
1 xícara de óleo
3 ovos
3 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de fermento

Cobertura

5 colheres de achocolatado
3 colheres de leite
1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Na batedeira bata bem a cenoura, o óleo e o ovo, reserve.
2
Em uma vasilha coloque o trigo e o açúcar e misture com os ingredientes do liquidificador.
3
Depois de bem misturado coloque o fermento.
4
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
5
Cobertura:
Coloque todos ingredientes na panela e leve ao fogo até que engrosse.