Name: Bolo de queijo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 colheres de sopa de margarina sem sal; 3 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 lata de creme de leite; 1 colher de sobremesa de fermento; 6 colheres de sopa de queijo ralado

Ingredientes (12 porções)

4 ovos
2 colheres de sopa de margarina sem sal
3 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 lata de creme de leite
1 colher de sobremesa de fermento
6 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Colocar na batedeira os ovos, a margarina e o açúcar e bater para ficar cremoso.
2
Acrescentar a farinha de trigo, o creme de leite, o queijo ralado, o fermento e bater até ficar homogêneo.
3
Untar e enfarinhar uma forma de buraco, despejar a massa.
4
Levar ao forno pré-aquecido, em temperatura baixa, até ficar dourado.