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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 kg de batatas meio cozida
  • 400 g de presunto e mussarela
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite
  • 1 caldo knorr

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas de forma que fiquem meio durinhas ainda, corte em rodelas com espessura de 1 cm mais ou menos.
  2. Coloque uma a uma em um refratário grande, por cima faça camadas de presunto e mussarela e reserve.
  3. Leve ao fogo o leite, o creme de leite e o caldo knorr, não deixe ferver, serve apenas para dissolver o caldo.
  4. Regue as batatas.
  5. Faça quantas camadas der e leve para assar de 15 a 30 minutos.

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