15min
Por Lisa Oliosi
Ingredientes (2 porções)
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1 tomates grande em rodelas sem sementes
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos, a farinha, o leite e o sal no liquidificador até ficar homogêneo.
- 2
Em uma frigideira, coloque um pouco de óleo, despeje a massa na medida que não fique grossa.
- 3
Coloque por cima, o tomate, a cebola, a mussarela e polvilhe orégano, deixe no fogo até que fique bem consistente a parte de baixo, sem queimar.
