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Pudim de leite em pó sensacional
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M
Por Mariana Goulart

Ingredientes (15 porções)

Pudim

  • leite em pó10 colheres de sopa de leite em pó
  • açúcar7 colheres de sopa de açúcar
  • amido de milho1 colher de sopa de maizena
  • leite1 copo e 1/2 de leite de vaca
  • ovo3 ovos inteiros

Para caramelizar

  • açúcar10 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter consistência homogênea.

  2. 2

    Prepare a forma caramelizada.

  3. 3

    Coloque a massa de pudim nesta forma.

  4. 4

    Cozinhe em banho-maria até que a massa fique bem firme.

  5. 5

    Espete com uma faca para confirmar se está firme e bem cozida.

  6. 6

    Aguarde esfriar e desenforme.

  7. 7

    Sirva geladinho.

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