Name: Torta de Limão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 lata de leite condensado; 1 copo americano de suco de limão; 1 pacote de bolacha Tostines Nestlé; 3 ovos; Manteiga; 3 colheres de Açúcar

Ingredientes (15 porções)

2 lata de leite condensado
1 copo americano de suco de limão
1 pacote de bolacha Tostines Nestlé
3 ovos
Manteiga
3 colheres de Açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma tijela despeje o leite condensado com o suco de limão, mexa até obter um creme uniforme.
2
Reserve.
3
Triture a bolacha e mistura as três gemas e a manteiga, (reservando as claras) forme uma pasta e forre o fundo do refratário e as laterais com a bolacha, despejando em seguida o creme.
4
Bata as claras em neve adicionando para cada clara uma colher de açúcar, formando um suspiro firme.
5
Coloque o suspiro sobre o creme e leve ao forno com temperatura de 180Cº.
6
Retire assim que estiver moreno o suspiro, tire deixe esfriar.
7
Sirva bem gelado.