40min
Ingredientes (12 porções)
Creme amarelo
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1 lata de leite
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creme preto
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2 medidas (da leite de leite condensado) de leite
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merengue
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite, leite condensado, as gemas e a maizena e bata no liquidificador até ficar um creme.
- 2
Coloque em uma panela e leve ao fogo até virar um mingau.
- 3
Retire da panela e coloque em uma travessa redonda de vidro.
- 4
Reserve.
- 5
Faca o creme de chocolate misturando o chocolate o leite e a maizena, bata tudo e leve ao fogo até virar um creme.
- 6
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o creme de leite até virar um merengue.
- 7
Para montar coloque o creme amarelo primeiro, por cima o creme de chocolate e por último o merengue.
- 8
Coloque na geladeira e sirva gelado.
- 9
Se preferir pode colocar um chocolate picado ao meio e colocar no congelador, fica uma delícia congelado também.
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