Bolo de chocolate econômico

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Preparo 40 MIN

Rendimento 10 porções

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Comentários 1

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Dilcinea Lopes de Freitas Membro desde 2009

Ingredientes

Bolo:

1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
2 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara de chá de achocolatado
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

2 colheres de chá de manteiga
3 colheres de chá de achocolatado
3 colheres de chá de açúcar
5 colheres de chá de leite

Modo de Preparo

Bater no liquidificador o leite, o óleo e os ovos.
Em uma tigela colocar farinha de trigo, o achocolatado e o açúcar.
Juntar o que foi feito no liquidificador com o que está na tigela.
Colocar fermento em pó.
Untar a forma e enfarinhar.
Assar no forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos.
Em uma panela leve ao fogo a manteiga, o achocolatado, o açúcar e o leite.
Mexer até engrossar um pouco ou soltar do fundo da panela.
Desenformar o bolo ainda quente e esparramar a cobertura.

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Comentários

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Solimar Carvalho
em 18/09/16

Muito gostoso! O bolo fica bem fofo, nao fica muito doce. Parabéns

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