Name: Frango xadrez da Isabella
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 peito de frango cortados em cubo; 1 pimentão verde cortados em tirinhas; 2 cenouras grandes cortadas em tirinhas; 100 g de brócolis ligeiramente cozidos; 330 ml de molho de soja (shoyu); 3 colheres de cogumelos em conserva cortados ao meio; 1 envelope de sazón para carne; 1 colher de amido de milho (maizena); 2 colheres de azeite; 1 colher de vinho branco

Ingredientes (8 porções)

1 peito de frango cortados em cubo
1 pimentão verde cortados em tirinhas
2 cenouras grandes cortadas em tirinhas
100 g de brócolis ligeiramente cozidos
330 ml de molho de soja (shoyu)
3 colheres de cogumelos em conserva cortados ao meio
1 envelope de sazón para carne
1 colher de amido de milho (maizena)
2 colheres de azeite
1 colher de vinho branco

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela misture o peito de frango em cubos, o sazón, o vinho branco e deixe durante 3 minutos para pegar o sabor.
2
Passados os 3 minutos, coloque tudo numa assadeira grande com o azeite e refogue junto com a cenoura e o brócolis por 6 minutos.
3
Junte o shoyu, a maizena e os cogumelos e deixe até a cenoura ficar cozida.

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