Name: Risoto de camarão ao molho branco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 kg de camarão; 500 g de arroz refogado ao alho e cozido; Cebola picadinha; Coentro picadinho; 1 litro de leite; Farinha de trigo; Margarina Qualy Sadia; Sal a gosto; 1 tablete de knorr de camarão; 1 caixa de creme de leite Nestlé; Alho picado

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Por Marília Gabriela

Ingredientes (15 porções)

1 kg de camarão
500 g de arroz refogado ao alho e cozido
Cebola picadinha
Coentro picadinho
1 litro de leite
Farinha de trigo
Margarina Qualy Sadia
Sal a gosto
1 tablete de knorr de camarão
1 caixa de creme de leite Nestlé
Alho picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela grande coloque a cebola com a margarina até dourar.
2
Em um recipiente separado dissolva a farinha de trigo no leite e misture a cebola refogada até engrossar com o knor e uma pitada de sal.
3
Em uma frigideira frite o camarão ao alho e óleo.
4
Misture o molho branco e o camarão sem o óleo ao arroz cozido e é só servir.