Name: Escondidinho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 ovo; 200 ml de iogurte natural; 1 xícara de chá de queijo branco em cubos; 1 pitada de sal; 1/2 xícara de chá de leite; 1 pitada de pimenta do reino; 1 pão de forma sem casca light; 2 latas de de atum light; 2 colheres de sopa de salsa picadinha

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Por Cassia couto oliveira

Ingredientes (20 porções)

1 ovo
200 ml de iogurte natural
1 xícara de chá de queijo branco em cubos
1 pitada de sal
1/2 xícara de chá de leite
1 pitada de pimenta do reino
1 pão de forma sem casca light
2 latas de de atum light
2 colheres de sopa de salsa picadinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
No liquidificador bata o ovo, o iogurte, queijo, sal, leite e a pimenta-do-reino.
2
Unte uma forma de bolo inglês (15x25 cm) com manteiga.
3
Forre o fundo com fatias do pão.
4
Distribua parte do atum e metade do molho de iogurte.
5
Coloque mais uma camada de pão, o restante do atum e cubra com o molho de iogurte restante.
6
Polvilhe salsa.
7
Leve ao forno pré-aquecido e asse por 30 minutos ou até dourar.