1h 30min
Ingredientes (20 porções)
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5 ovos
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2 copos de farinha de trigo
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2 copos de açúcar refinado
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1 colher de farmento em pó
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2 colheres de margarina
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1 copo de caldo de laranja
Cobertura
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1 vidro de leite de coco
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1 lata de leite condensado
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1 1/2 copos de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as gemas dos ovos, o açúcar e a margarina.
- 2
Acrescentar a farinha de trigo, o fermento em pó e caldo de laranja.
- 3
Bater bem na batedeira.
- 4
Colocar em forma untada com margarina e polvilhada de farinha.
- 5
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 6
Cobertura:
Bater tudo no liquidificador.
- 7
Despejar no bolo já frio e cobrir de coco ralado.
- 8
Levar para gelar.
- 9
Pode servir no dia seguinte.







