Salada de soja
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Avatar de Fernanda Santos Por Fernanda Santos

Ingredientes (6 porções)

  • 1 xícara de soja,cozida e escorrida
  • bacon100g de bacon picado
  • 100g de linguiça seca picada
  • Sal, temperos a gosto
  • Cebola, cheiro verde
  • azeiteAzeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a soja e reserve.

  2. 2

    Em uma panela frite o bacon e a linguiça, depois frite levemente a cebola, deixe esfriar e misture junto à soja.

  3. 3

    Tempere com temperos a gosto (eu usei azeite, sazón e pimenta).

  4. 4

    Coloque sal se necessário e por último o cheiro verde.

  5. 5

    Servir acompanhado de arroz branco, galeto assado e batata gratinada.

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