Cuca rápida

Coloque os ovos na batedeira e acrescente aos poucos a margarina, o azeite, o açúcar, a essência, sempre batendo.

Adicione aos poucos o leite e a farinha, bata bastante e por último coloque o fermento.

Misture todos os ingredientes da farofa e coloque em cima da cuca.

Colocar para assar em forno pré-aquecido, em temperatura a 200°, por cerca de 35 minutos, ou até que esteja douradinho por cima.